10 Resep Masakan Sayuran Hijau Yang Menyehatkan

7 Resep masakan sayuran hijau yang menyehatkan untuk Anda. Mudah dan praktis dalam menyiapkan dan menyajikannya. Sangat cocok bagi para ibu muda yang sibuk karena kerja kantoran atau kegiatan sosial.
Yuk Join ke Grup ==>>👉@Kumpulan Resep Enak Harian Group

Inilah 10 Resep Masakan Sayuran Hijau Yang Menyehatkan :

1. RESEP CAH BROKOLI SAPI
2. RESEP KANGKUNG BELACAN
3. RESEP OSENG SAWI PUTIH JAGUNG MANIS
4. RESEP POKCOY SIRAM DAGING
5. RESEP SAMBEL DAUN PEPAYA
6. RESEP TUMIS AYAM CINCANG + BUNCIS
7. RESEP TUMIS DAUN SINGKONG
8. RESEP TUMIS DAUN UBI PLUS UDANG
9. RESEP TUMIS RANJAU ala SUSAN
10. RESEP TUMIS SAWI PUTIH MIX TAHU

1. RESEP CAH BROKOLI SAPI

By @janicaturini
.
Bahan:
150 gr brokoli, potong per kuntum (rebus di air)
250 gr daging sapi, potong
1 wortel iris bulat
Secukupnya jamur kuping rebus sebentar kemudian potong2
2 siung bwg putih geprek
1/2 buah bawng bombai, iris kasar
2 sdm saos tiram
1 sdm kecap manis
Garam, lada bubuk, kaldu sapi & gula secukupnya
1 sdm tepung maizena, larutkan dgn sedikit air
Minyak secukupnya

Caranya:
– Tumis bawang putih & daging sapi sampe daging berubah warna
– Masukkan air, garam, lada bubuk, kaldu sapi, saos tiram dan kecap manis, masak sampe bumbu meresap.
– Masukkan wortel, masak sampe setengah mateng, kemudian masukkan jamur kuping, masak lagi sampe empuk, lalu masukkan brokoli.
– Terakhir masukkan larutan maizena, aduk smai mengental dan matikn api

=======================
2. RESEP KANGKUNG BELACAN

By. @yzmalicious

RESEP
Bahan Utama :
• 2 ikat kangkung
• 1/2 buah tomat *potong kasar
• Garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya
• Minyak u/ menumis secukupnya
Bumbu Uleg :
• 2 butir bawang putih
• 5 butir bawang merah
• 8 buah rawit merah
• 5 buah cabe merah keriting
• 1 sdt terasi bakar
• 2 butir kemiri

STEP
• Petiki kangkung. Lalu rendam dengan air garam sampai serangga/lumpur pada keluar. Bilas dengan air mengalir. Sisihkan.
• Tumis bumbu uleg sampai matang. Tambahkan tomat dan kangkung. Aduk merata.
• Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk cepat. Test n koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi hangat.
• (Kangkungnya dimasak sebentar saja biar garing)..

=========================
3. RESEP OSENG SAWI PUTIH JAGUNG MANIS

Ala @dapur_susmi

Bahan:
• 1 buah/bonggol sawi putih potong2
• 1 buah jagung manis, serut
• 3 siung bw putih cincang
• secukupnya cabe (kupakai cabe uleg)
• gula garam kaldu bubuk secukupnya
• air secukupnya

Cara:
• Tumis bw putih sampai harum, masukkan cabe uleg, jagung dan air
• Tunggu sampai jagung empuk/cukup matang
• Masukkan sawi putih, tambah garam gula dan kaldu bubuk
• Aduk rata tunggu sawi layu, matikan kompor

==============================
4. RESEP POKCOY SIRAM DAGING

By @ettyyuni .

Bahan
200 gr daging cincang atau giling
5 bonggol pokcoy belah 2 cuci di air mengalir
4 siung bawang putih cincang halus
1/2 bawang bombay iris
Seruas jahe geprek
2 cabe merah buang bijinya potong kecil
1 sdm saos tiram
1 sdm kecap asin
1/2 sdt merica bubuk
Gula, garam, air secukupnya .
Cara
Didihkan air kasih garam, masukkan pokcoy tunggu smp layu angkat taruh dipiring saji
Tumis bawang putih smp harum tambahkan bawang bombay smp layu, lalu tambahkan cabe dan jahe. Masukkan daging aduk smp berubah warna
Tambahkan saos tiram, gula, garam, merica air tutup masak smp empuk api kecil
Tes rasa
Sajikan dg disiramkan ke pokcoy

================================
5. RESEP SAMBEL DAUN PEPAYA

By. @shany_9088

Salah satu sayur ndeso yang jadi favorite aku, selain murah banyak manfaatnya.
Mungkin sebagian orang gak suka, lantaran ada pahitnya. Tapi ada caranya untuk hilangkan rasa pahitnya.
Mau coba ??? Bahan:
💎 Daun pepaya
💎 Garam kasar secukupnya
💎 6 potong asam potong
💎 cabe rawit secukupnya
💎 Cabe merah keriting secukupnya
💎 Bawang merah secukupnya
💎 Bawang Putih secukupnya
💎 Segenggam ikan teri, goreng kering
💎 Garam halus dan gula secukupnya
💎 Minyak secukupnya untuk menumis
.
Cara:
💎 Remas daun kates dengan garam kasar, sampai lemes dan keluar lendir hijaunya. Cuci bersih (aku bilas 4x)
💎 Didihkan air. Masukkan potongan asam potong. Biarkan mendidih bentar lalu masukkan daun pepaya, rebus sampai empuk.
💎 Angkat. rendam dalam air dingin. Potong-potong daun pepaya. Sisihkan
💎 Ulek kasar cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih
💎 Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi, masukkan garam dan gula, sedikit air. Aduk rata
💎 Masukkan daun kates, aduk rata tercampur sama bumbu. Tambahkan air secukupnya, Tunggu mendidih, Masukkan ikan teri goreng. Aduk rata
💎 Koreksi rasa. Angkat

==============================
6. RESEP TUMIS AYAM CINCANG + BUNCIS

By. @linasutiono

Bahan :
250 gr buncis, iris serong
150 gr ayam cincang
1 bh cabe, iris (blh skip)
3 bh b.putih, cincang
2 bh b.merah, cincang
1 sdm saus tiram
2-3 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
Garam, merica secukupnya
Sedikit gulpas dan kaldu jamur
Air larutan maizena secukupnya
Air secukupnya

Caranya :
a. Panaskan air di panci beri garam dan gula pasir lalu
b. masukkan buncis diamkan bbrpa saat,
c. angkat rendam sebentar di air dingin, sisihkan.
d. Tumis bawang lalu masukkan cabe merah dan ayam cincang aduk rata
e. tuangkan air lalu beri semua bumbu, diamkan bbrpa saat hingga bumbu
f. meresap lalu masukkan buncisnya, aduk aduk, tes rasa,
g. kentalkan dengan air larutan maizena, angkat.

==============================
7. RESEP TUMIS DAUN SINGKONG

By @ilma_ilma24

BAHAN
– 2 ikat daun singkong, rebus dg sedikit garam, tiriskan lalu peras sampai air tuntas, iris kecil2
– 1sdt gula merah
– garam dan kaldu jamur secukupnya

BUMBU ULEK KASAR
– 30 buah cabe rawit merah
– 5 siung bwg merah
– 4 siung bwg putih
– 1 jempol kencur
CARA MEMASAK
Tumis bumbu ulek sampai matang, tambahkan gula merah dan garam dan kaldu secukupnya. Kemudian masukan daun singkong yg sdh di rebus td, aduk sampai bumbu tercampur rata. Angkat sajikan. Mudah kan mak.

==============================
8. RESEP TUMIS DAUN UBI PLUS UDANG

By @lusiaa_vv

Bahan:
2 ikat daun ubi rambat
150 gram udang
Saus tiram, gula dan garam
Minyak goreng
Ulek kasar:
5 siung bawang putih
5 buah cabe keriting
Cara:
Cuci bersih lalu Siangi daun ubi dengan cara dipetik seperti cara menyiangi bayam, lalu bilas dan tiriskan. .bersihkan udang.. Tumis bumbu ulek sampai harum lalu masukan udang oseng sampai berubah warna masukan daun ubi, saus tiram sedikit garam dan gula… aduk rata perciki dengan sedikit air masak -+5 menit dengan api besar… tes rasa lalu angkat… sajikan

 

============================
9. RESEP TUMIS RANJAU ala SUSAN

By @susan_gracia
.
Bahan :
– 2 ikat kacang panjang, iris cilik”
– Teri medan secukupnya, goreng kering
– 2 siung bawang putih, cincang
– 4 siung bawang merah, cincang
– Cabe rawit hijau yang banyak, iris seukuran kacang panjang
– 2 lembar daun salam, sobek
– 1 batang serai, geprek
– 2 papan petai (optional) .
– lada secukupnya .
– kaldu bubuk secukupnya
– 2 Sdm air
.
Caranya : .
Goreng teri hingga kering, angkat dan sisihkan.
Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan serai sampai wangi.
Tambahkan petai dan cabai rawit hijau.
Lalu masukan kacang panjang, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu
Terakhir masukan lada, kaldu bubuk dan 2 sdm air. Koreksi rasa, angkat. Sajikan dengan taburan teri medan yang sudah digoreng garing.
.
Note: masak cepat jadi jangan terlalu lama dalam mengaduk dan menambahkan bahan” nya. Supaya kacang panjangnya masih terasa gigitan’nya (tidak lembek)

==========================
10. RESEP TUMIS SAWI PUTIH MIX TAHU

@indirapupu
___________________________
Bahan-bahan :
1 bonggol sawi putih
5 buah tahu
Bahan bumbu :
3 siung bawang putih
6 buah bawang merah
3 batang cabe merah keriting
secukupnya Gula garam & kaldu ayam bubuk
.
Cara Memasak :
1) Cuci bersih sawi putih & tahu kemudian iris Sesuai selera, tiriskan
2) Cincang bahan bumbu, tumis hingga harum, masukkan tahu putih, masak sebentar
3) Masukkan sawi putih beri air 75 ml beri gula garam dan kaldu bubuk,
4) masak hingga sawi matang, koreksi rasa. Sajikan

Demikian 10 Resep Masakan Sayuran Hijau yang Menyehatkan untuk Anda.

10 Resep Masakan Seafood Nikmat dan Praktis

10 Resep Masakan Seafood Nikmat dan Praktis cara membuat serta menyajikannya. Sangat cocok untuk ibu-ibu yang sibuk dan sedikit waktu luangnya karena kegiatan pekerjaan kantoran.

Inilah 10 resep masakan seafood campur :

1. Resep Asem Asem Bandeng
2. Resep Gulai Cumi
3. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap
4. Resep Ikan Acar
5. Resep Ikan Nila Kuah Asam
6. Resep Kepiting Saus Padang
7. Resep Kerang Pedas Masak Santan
8. Resep Sambal Terong Teri
9. Resep Sop Oyong
10. Resep Udang Masak Padang

  1. RESEP ASEM ASEM BANDENG 🐟

Resep Asem asem bandeng
Resep Asem asem bandeng

Oleh @arsanti96

Bahan:
1 ekor ikan bandeng
800 -+ ml air

Bumbu iris:
4 siung bawang putih
8 siung bawang merah
2 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
4 buah belimbing wuluh
3 buah tomat
13 biji cabe rawit

Perasa:
1 sdm garam
1/2 sdt gula

Cara:
1. Bersihkan ikan bandeng kemudian potong-potong
2. Iris kasar semua bumbu (jangan terlalu lembut)
3. Didihkan air lalu masukkan bumbu iris kecuali tomat dan belimbing wuluh
4. Tambahkan garam dan gula
5. Masukkan bandeng
6. Setelah setengah matang, masukkan tomat dan belimbing wuluh
7. Masak hingga matang
8. Angkat lalu sajikan 😉

TIPS: Jangan terlalu sering diaduk ya, karena tekstur bandeng dan tahu itu lembut sehingga mudah hancur, aku sekali doang ngaduknya, kan ini berkuah, air yang mendidih otomatis mengaduk sendiri

======================================
2. RESEP GULAI CUMI

Resep Gulai Cumi
Resep Gulai Cumi

Oleh @jennynovembria

BAHAN :
500 grm cumi segar,bersihkan,masukan lg kepalanya ke dalam badan cumi,lalu semat dgn lidi
2 batang sereh,memarkan
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Garam & gula secukupnya

BUMBU HALUS :
5 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
5 cm kunyit
3 cm lengkuas
3 buah cabe merah keriting
3 buah cabe rawit atau sesuai selera
Seujung sdt merica bubuk

CARA MEMBUATNYA :
– Tumis bumbu halus hingga matang & tdk berbau langu
– lalu masukan sereh, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, aduk rata
– lalu masukan cumi,masak hingga berubah warna, tuang santannya, beri garam & gula, masak hingga matang,
– koreksi rasa & angkat, buang lidi yang ada pada cumi, sajikan.

==============================
3. RESEP GULAI KEPALA IKAN KAKAP

Resep Gulai kepala ikan kakap
Resep Gulai kepala ikan kakap

by @icha.irawan

Masya Allah gak tahan lihat ini ikaan dri td pas foto. Perut lgs kriuk-kriuk! Hari ini saya bikin gulai kepala ikan kakap merah/ Snapper. Saya beli 2 kepala ikan besar2 puas deh minta lgs dibelah dan dibersihkan. Rasanya pengen habisin sendiri 1 buat dimakan sendiri. Kalau anak-anak suka bgt yg gulai2 gini meskipun pedes2 dikit mau mereka. Rasanya segar saya masukin tomat cherry and cabe rawit merah gede-gede. Ikanya harus fresh yaaa jgn mau klo gak fresh pasti bau amis dan gak akan kemakan. Ini saya share resepnya yaa.

GULAI KEPALA IKAN KAKAP
by @icha.irawan

Bahan :
2 buah kepala ikan kakap, belah 2
700ml santan kental
Jeruk nipis
1bh tomat belah 4 / belimbing wuluh
5bh cabe rawit merah utuh
1bh asam kandis
1bh serai,memarkan
5 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
Garam
Gula
5 sdm minyak untuk menumis

Bahan halus :
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 bh kemiri
½ sdt ketumbar
2 cm jahe
2 cm lengkuas
2 cm kunyit

Caranya :
a. Bersihkan kepala ikan, belah 2. Dan cuci dgn air jeruk nipis.
b. Tumis bumbu halus , serai , daun jeruk dan salam sampai benar2 wangi dan matang.
c. Masukkan santan , asam kandis dan cabe rawit utuh.
d. Masak hingga santan mendidih dan agak mengental.
e. Masukkan ikan, beri garam dan sedikit gula sebagai penyedap.
f. Masak ikan hingga matang. Masukkan tomat.
g. Koreksi rasa dan sajikan.
note : kalau pakai belimbing wuluh tidak perlu asam kandis lagi ya.

============================
4. RESEP IKAN ACAR

Resep Ikan Acar
Resep Ikan Acar

Oleh @echi_raffani2016
Selamat Pagiii…!! Kembali Aktifitas di dapur Cantiik !!Pagi ini Pengen bikin IKAN_ACAR ternyata persediaan cuka habis, Ya sudah pakai Asam jawa…enak juga koqq Moms😊

💕 IKAN_ACAR By @Echi_Raffani2016 .
Bahan-bahannya___
500 gr ikan *saya pakai ikan kerisi.
1 buah wortel potong panjang2
1 buah timun potong panjang
1 batang serai memarkan
3 sdm air asam jawa (3 biji asam jawa diseduh 3 sdm air panas)
garam dan gula secukupnya
250 ml air .

💕 bumbu halusnya
9 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 butir kemiri
2 cm kunyit
1 cm jahe . .

💕 Langkahnya.
Cuci bersih ikan,siram dengan air jeruk nipis Dan garam, sisihkan.
Goreng ikan dalam minyak panas hingga matang. Tumis bumbu halus dan serai hingga harum, masukan wortel bila sudah setengah matang masukan timun, garam, gula, air rasakan. biarkan hingga meresap Dan air menyusut. lalu angkat dan campurkan bumbu acar dgn Ikan goreng yg sudah digoreng tadi😊 .

💕 IKAN_ACAR Siaap disajikan

===============================
5. RESEP IKAN NILA KUAH ASAM

Resep Ikan Nila Kuah Asam
Resep Ikan Nila Kuah Asam

Oleh @dellasuzura

Punya anak selera beda2 😂😂
klo kak nay suka ikan yg berkuah sm seleranya kyk ayahbunda..
Kalau kak hayfa klo yg berkuah sukanya soto ayam hihihi.. Ikan nila kuah asam
Source aras_galeri
Recook by @dellasuzura

Bahan
2 ekor Ikan nila
1 buah tomat
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah jeruk nipis
Garam dan gula secukupnya

Bumbu halus
5 buah cabe merah keriting
2 cm kunyit
1 bungkus kecil terasi abc goreng

Cara
1. Cuci ikan lumuri dg jeruk nipis diamkan 10mnt bilas lg sampai bersih
2. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.. masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam masak sampai cabe matang dg api kecil.
3. Tambahkan air secukupnya beri garam dan gula pasir masak sampe air mendidih.
Setelah air mendidih masukkan ikan dan air jeruk nipis.
4. Setelah ikan matang masukkan irisan tomat dan koreksi rasa

===============================
6. RESEP KEPITING SAUS PADANG
Resep Kepiting Saus Padang
Resep Kepiting Saus Padang

by @dewi.yuliana23

bahan
700 grm kepiting segar, bersihkan sambil disikat cangkangny diair mengalir, kemudian beri perasan air jeruk nipis. kukus sekitar 10 menit, sisihkan.
2 lmbr daun salam
4 lmbr daun jeruk sobek2
1 buah bawang bombay iris2
1 batang daun bawang iris halus
1 sdm saus tiram
1 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
garam, bubuk kaldu jamur, sdkit gula dan merica
minyak untuk menumis
1-2 sdt mentega (optional)
air -+ 250 ml

bumbu haluskan
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
4 buah cabe merah besar/ sesuai selera pedasny bisa ditambahkan cabe rawit
3 buah kemiri
sdkit kunyit dan jahe

cara membuat :
1. panaskan minyak tumis bumbu halus sampai benar2 matang, wangi dan mengeluarkan minyak.
2. masukkan daun salam dan daun jeruk.
3. tambahkan irisan bawang bombay dan daun bawang, aduk masak kembali dng api sedang saja.
4. masukkan saus tiram, saus tomat dan saus sambal serta garam, bubuk kaldu jamur, gula, merica dan mentega (mentega ditmbhkn agar sausny lbh mengkilap)
5. aduk icipi sausny sesuaikan selera, kalau sdh pas rasany masukkan kepiting dan air.
6. aduk rata dan masak kembali sampai bumbu meresap, airny menyusut dan sausny mengental. angkat sajikan hangat

===============================
7. RESEP KERANG PEDAS MASAK SANTAN

Resep Kerang Pedas Masak Santan
Resep Kerang Pedas Masak Santan

Oleh @thobakhy

Hasil kerang yang bikin capek kemarin 😂.
Simple saja bahan nya, sudah capek duluan sebelum ngolah 😥

Kerang Pedas Masak Santan
Resep by @thobakhy
Bahan:
– 2 batang serai. Geprek
– 1 buah bawang bombay ukuran sedang, rajang halus
– 300 ml santan cair sedang
– 1 sdt garam
– 2 sdt gula pasir/ gula merah

Bumbu halus:
– 4 buah cabe keriting
– 4 buah cabe rawit
– 3 siung bawang putih

Cara membuat:
1. Cuci bersih kerang. (Bisa di lihat post saya sebelum nya)

2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai dan bawang bombay. Tumis kembali hingga bawang bombay layu

3. Masukkan santan, gula dan garam. Aduk-aduk hingga mendidih

4. Masukkan kerang, aduk hingga tercampur rata

5. Koreksi rasa. Kecilkan api, tutup wajan, masak terus hingga santan tinggal sedikit dan bumbu meresap

6. Angkat dan matikan api kompor. Sajikan selagi panas.

Note:
– jangan lupa ya koreksi rasa sesuai selera. Rasa dari kerang ini pedas manis gurih
– untuk cabe bisa sesuai selera
– tambahkan perasan jeruk nipis di saat menyantap nya, tambah sedap. Jika suka

================================
8. RESEP SAMBEL TERONG TERI

Resep Sambel Terong Teri
Resep Sambel Terong Teri

Oleh @lestarisahidin.

Bahan :
10 buah terong bulat hijau
75 gr teri jengki
Bumbu halus :
25 cabe merah
9 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sachet terasi
2 buah tomat uk.kecil
>>>>>>>haluskan

Bahan cemplung :
4 lembar daun jeruk
Garam dan gula secukupnya

Cara :
1. Bersihkan bonggol terong,belah jadi 4 cuci bersih rebus sampai empuk, tiriskan
2. Cuci bersih teri,rebus hingga empuk,goreng sebentar
3. Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bumbu halus dan daun jeruk tumis hingga harum
4. Masukkan terong dan teri tambahkan sedikit air tunggu sampai bumbu benar2 meresap dan agak set
5. Tambahkan gula dan garam,cicipi rasa
6. Matikan kompor sambel terong teri siap di nikmati

================================
9. RESEP SUP OYONG

Resep Sup Oyong
Resep Sup Oyong

By @nawang_okta

Bahan:
1 buah oyong, kupas dan potong sesuai selera
100 gr baso ikan
50 gr udang kupas
50 gr soun
2 siung bawang putih, cincang
1/2 sdt kecap ikan
1/2 sdt raja rasa (boleh ganti kecap asin)
1/2 sdt minyak wijen
Gula garam dan merica sesuai selera
Air secukupnya

Cara membuatnya:
1. Rendam soun di air hangat, diamkan beberapa saat lalu tiriskan.
2. Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bawang putih hingga layu, masukkan baso ikan dan udang, aduk hingga udang berubah warna.
3. Tambahkan air dan oyong, lalu bumbui. Didihkan dan masak hingga oyong lunak.
4. Menjelang matang masukkan soun dan minyak wijen.
5. Sajikan hangat

==========================
10. RESEP UDANG MASAK HABANG

Resep Udang Masak Habang
Resep Udang Masak Habang

Oleh @ninaerlianiiii

Bahan :
Kurleb 1/4 udang
1/2 jari telunjuk kayu manis
1 sdm kecap manis
1 sdm saos tomat
Garam, penyedap rasa, gula pasir, gula merah
Secukupnya minyak goreng

Bumbu Halus :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
4 lembar cabe merah kering, buang bijinya, rebus sebentar kemudian tiriskan
Kurleb 1cm jahe

Cara Membuat :
– Panaskan minyak tumis bumbu beserta kayu manis hingga harum dan bumbu bener2 matang
– Masukan udang beri sedikit air, tambah kan kecap manis,saos tomat, garam, penyedap rasa, gulpas dan gulmer
– Aduk rata diamkan hingga kuah nya mengental, koreksi rasa, angkat dan sajikan. Enjoy

10 Resep Masakan Rumahan Praktis

Inilah 10 Resep Masakan Rumahan yang praktis cara membuat dan menyajikannya. Sangat cocok untuk para ibu yang sibuk dan sedikit waktu luangnya karena kegiatan pekerjaan kantoran.

1. Resep Asem Asem Daging Sapi
2. Resep Ayam Fillet Saus Tiram
3. Resep Balado Teri Kacang
4. Resep Cumi Dan Udang Bakar Madu
5. Resep Cumi Goreng Asem
6. Resep Kangkung Pedaa Cah Bawang Putih
7. Resep Sambal Mangga
8. Resep Sambel Terasi
9. Resep Telur Bebek Bumbu Bali
10. Resep Udang Asam Manis

Berikut 10 Resep Masakan Rumahan yang praktis. Selamat mencoba ya…!

  1. ASEM ASEM DAGING SAPI

  2. Oleh @ocha_chupid

Bahan:
400 gr daging tetelan sapi, rebus hingga empuk, potong2
1 buah wortel, potong memanjang
100 gr buncis, potong2

Bumbu iris:
5 siung bawang putih
8 siung bawang merah
5 buah cabai merah besar
10 buah cabai rawit

Bumbu lain:
3 cm jahe, geprek
5 cm kunyit, geprek
5 cm lengkuas, geprek
3 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
4 sdm air asam jawa kental (sesuai selera)
5 buah tomat hijau, belah 4
Gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya
Cabai rawit utuh secukupnya

Cara membuat:
– tumis semua bumbu iris bersama jahe, kunyit, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang, beri air secukupnya tunggu hingga mendidih
– masukkan wortel dan juga potongan daging yang telah direbus
– masukkan air asam jawa, gula, garam, merica dan kaldu bubuk
– masukkan buncis, tomat dan juga cabai rawit utuh, koreksi rasa masak hingga matang
– angkat dan sajikan

=============================
2. AYAM FILLET SAUS TIRAM


By @mega_dingding
Bahan :
Sekitar 350 gr dada ayam fillet bersihkan potong2
Garam, merica, bwg putih bubuk secukupnya
5 sdm tepung terigu + 2 sdm maizena/ sagu tani (bisa juga pakai tepung bumbu siap pakai)
Sedikit putih telur
1 bawang bombay, iris2
3 bawang putih cincang
1 bawang prei iris2
2 cabe merah, iris2
2 cabe hijau, iris2
2 sdm saus tiram Cantine @helenafood
3 sdm kecap manis (selera)
2 iris jahe
Minyak

Cara :
a. Bumbui ayam dgn bwg putih bubuk, garam, merica, diamkan sebentar
b. beri sedikit putih telur, balur ayam dng campuran tepung.
c. Goreng sampai matang kekuningan, sisihkan.
d. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, cabe merah, cabe hijau sampai harum.
e. Tambahkan saus tiram, kecap manis, biarkan sebentar nanti kecapnya berbuih, kemudian beri sedikit saja air
f. bumbui, masak sebentar sampai mengental, koreksi rasa
g. Masukan ayam tadi, aduk2 sampai tercampur rata, masukkan bwg prei irisnya, aduk2, sajikan

=========================
3. BALADO TERI KACANG


by: @aras_galeri

Bahan
250 gr teri
250 gr kacang tanah
8 cabe merah kriting
2 cabe rawit merah
4 siung bawang putih
Garam & gula

Caranya
1. Cuci bersih kacang dan teri, lalu goreng masing-masing sampai kering (jangan gosong) lalu sisihkan
2. Ulek cabe dan bawang putih, lalu tumis sampai harum, bumbui garam dan sedikit saja gula pasir, tunggu sampai dingin lalu campurkan dengan teri kacang
Simpan dalam toples kedap udara

================================
4. CUMI DAN UDANG BAKAR MADU


By @dapur.pandamerah

Bumbu bakar madu (haluskan semua) :
4 bw.merah
2 bw.putih
5 bh cabai keriting
1 cm kunyit
1 cm lengkuas
1 cm jahe
1/2 sdt ketumbar
2 sdm madu
1 sdm kecap manis
1 sdm air jeruk nipis
1 sdm air asam jawa
Merica, kaldu jamur secukupnya

Cara membuat :
– Tumis bumbu halus hingga harum, cicipi rasanya, jika manis dan asinnya sudah pas matikan api, sisihkan
– Jika bumbu sudah dingin bisa digunakan untuk merendam cumi dan udang *Rendam cumi dan udang minimal 1 jam =================

Sambal Terasi Petai

Bahan :
8 bw. merah
4 bw. putih
10 bh cabe keriting
10 bh cabe rawit
1 bh tomat besar
1 sdt terasi bakar
1 sdt gula jawa
1/2 sdt kaldu jamur
Petai secukupnya
1 bh jeruk limau

Cara membuat :
– Rebus bw.merah, bw.putih, cabe keriting, cabe rawit dan tomat hingga agak layu, angkat.
– Tambahkan terasi, gula jawa, kaldu jamur, uleg kasar
– Tumis sambal dengan sedikit minyak, masukkan petai. Masak hingga petai matang dan sambal meresap. Beri perasan jeruk limau

=========================
5. CUMI GORENG ASEM

 

lusiaa_vv
Bahan:
600gram Cumi

Secukupnya:
asam jawa
saus tiram
Garam,gula pasir,lada &
Minyak goreng

Cara:
Bersihkan Cumi, potong cincin
Remas” satu sendok makan asam jawa dngn -+100ml air
buang ampasnya lalu tuang dlm wajan
masukan Cumi masak smp air menyusut
tambahkan garam,lada,saus tiram dan gula pasir masak sampai mengental
lalu masukan dua sendok makan minyak goreng..
tambahkan cabe rawit bila suka pedas
masak smp meletup” saus berkaramel
dan sebelum diangkat kucuri satu buah jeruk kunci (untuk rasa lebih seger).t
es rasa,angkat …siap disajikan

=======================
6. KANGKUNG PEDAA CAH BAWANG PUTIH

credit: @day_smarie

BAHAN :
3 siung bawang putih (geprek)
1 ikat kangkung, siangi
1 bh cabe merah besar (iris serong)
2 bh cabe udel (iris memanjang)
2 sdm saus tiram
Garam, penyedap jamur, gula dan merica secukupnya
Sedikit air

CARA MEMBUAT :
1. Tumis bawang putih sampai wangi,
2. masukan cabe udel, cabe merah, Aduk sebentar.
3. Masukkan kangkung, beri sedikit air, masukkan saus tiram.
4. Cicip rasanya.
5. Angkat dan sajikan.

=============================
7. SAMBAL MANGGA

By @Echi_Raffani2016

BAHAN :
10 buah cabe Rawit
6 buah cabe Merah
10 buah Rampai /tomat kecil cherry
2 buah terasi ready pakai *tdk perlu bakar
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1 buah Mangga Kueni yg matang di cacah .

CARA :
a. Campur Semua bahan sambelan Cabe,terasi,gula,garam..
b. ulek kasar saja..masukkan rampai ulek sebentar
c. dan terakhir masukan cacahan mangganya aduk rata….jadi dech

=========================

8.SAMBEL TERASI

By: @reystafauzia

Bahan:
– 7 siung bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 6 biji cabe rawit (sesuai selera)
– 3 buah tomat ukuran besar
– 1 bks terasi, bakar
– 1 sdm air jeruk nipis
– Garam
– Gula

Caranya:
a. Goreng semua bahan, kecuali terasi,
b. Angkat, lalu uleg bahan yg sudah digoreng tadi dan tambahkan terasi bakar,
c. beri garam dan gula, uleg lagi,
d. beri perasan air jeruk nipis, kemudian koreksi rasa dan sajikan.
Tambahan :
ikan teri basah dan bunga pepaya.. cuz aja deh dibuat peyek dan dioseng oseng bunga pepayanya dimix dengan tempe yg dipotong kecil kecil

=============================

9. TELUR BEBEK BUMBU BALI


Oleh @jennynovembria

BAHAN :
7 butir telur bebek,rebus matang,kupas,sisihkan
1 btng sereh uk besar,klo kecil 2 btng,memarkan
4 lembar daun jeruk
200 ml air kurang lebih

BUMBU HALUS :
35 buah cabe merah keriting atau sesuai selera
8 buah cabe rawit
7 siung bawang merah
7 siung bawang putih
3 buah kemiri,sanggrai
2 sdm kecap manis
Garam & gula secukupnya

CARA MEMBUATNYA :
a. Goreng telur rebus dgn minyak yang panas & banyak agar warnanya kuning bagus,

  1. lalu tumis bumbu halus masukan sereh & daun jeruk,tumis hingga harum,
  2. kemudian tambahkan air, masukan telurnya, beri gula, garam & kecap manis, aduk hingga rata,
  3. masak hingga bumbu meresap & air menyusut,koreksi rasa,sajikan.

==========================
10. UDANG_ASAM_MANIS

By @Echi_Raffani2016

Bahan bahannya :
1/2 kg Udang Windu
1 sdm Margarin/minyak sayur
1 bauh bawang bombay ukuran kecil
2 buah bawang putih cincang halus
3 sdm Saos Tomat
3 sdm Saos Sambal
1 sdm Saos Tiram
1 sdm Gula pasir
½ sdt lada bubuk
10 0ml Air
Daun Bawang secukupnya
Kacang polong*jikasuka .

Langkahnya :
a. Tumis Bawang putih+bombay dgn margarin,

  1. masukkan udang lalu masukkan semua saosnya, gula, lada dan air. aduk rata.
  2. terakhir masukkan daun Bawang lalu angkat dech .bisa ditaburi kacang polong jika suka

Menu Mantap Pepes Pindang

Pepes pindang. Tonton dulu ya video ini sampai akhir dan jangan di skip. PEPES pindang merupakan menu favorit keluarga kami. Resep dan caranya bisa disimak dibidik ini.

Pepes pindang Saya mencoba membuat ini saat di rumah bahan makanan menipis, tadinya mau membuat pepes pindang saja tetapi ternyata pindang di kulkas. – Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu dan kelapa parut – Tambahkan daun jeruk untuk penambah aroma. Fungsi Cold Storage dari pengolahan Pepes Pindang khas daerah Kabupaten Batang ini adalah untuk menyimpan ikan. Pepes.menu sehat.karena di kukus.dan nggak pake minyak.cucok buat diet.^_^. Anda dengan mudah dapat membuat menu Pepes pindang menggunakan 12 bahan-bahan dan 4 langkah-langkahnya. Disini Andapun bisa membuat menu makanan tersebut dengan mudah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah Pepes pindang

  1. Kita memerlukan  Pindang agak besar 3besek.
  2. Kita memerlukan secukupnya  Daun pisang.
  3. Ibu-ibu memerlukan 4 butir  Kemiri.
  4. Kita memerlukan 5  Bawang merah.
  5. Ibu-ibu memerlukan 4  Bawang putih.
  6. Kita memerlukan  Tomat 1 uk sedang.
  7. Ibu-ibu memerlukan 6  Cabe merah keriting.
  8. Anda memerlukan 4  Cabe rawit merah.
  9. Ibu-ibu memerlukan 1 sdt  Garam.
  10. Kita memerlukan secukupnya  Gulapasir.
  11. Ibu-ibu memerlukan  Kemangi.
  12. Kita memerlukan 1 ruas  Jahe.

Resep Pepes Pindang Simpel Tapi Spesial untuk keluarga tercinta. Resep dan cara memasak Pepes Ikan Pindang Kemangi pedas / Resep masak sehari hari. Beranda main dish ikan-seafood Pepes Pindang Tongkol Kelapa by Nia Syifa. Assalamualaikum Latepost ya bunda-bunda.ini salah satu olahan ikan pindang tongkol yang saya masak beberapa hari.

Inilah Langkah Demi Langkah Membuat dan Menyajikan Menu Pepes pindang

  1. Cuci bersih pindang buang kotorannya dan kepalanya hihihihi kepalanya buat makan 🐈.
  2. Siapkan bumbu untuk di uleg atau di blender sampai halus. Cuci bersih dan siapkan daun pisang. Siapkan dandang.
  3. Koreksi rasa dulu ya bun…klo uda ok kita masukan 1sdm bumbu ke daun tumpuk dengan ikan pindang dan beri lagi bumbu diatasnya ikan diratakan ya terakhir kasih kemangi biar cantik dan harim menggoda.
  4. Masukan semua ke dalam dandang kukus selama,30-40 menit. Siap disajikan selagi hangat. Pakai nasi hangat lebih nikmat bun. Selamat mencoba..recook ya.

Resep Pepes Ikan Pindang Pedas – Berikut ini resep pepes dari ikan pindang, yang tentu nya sangat di gemari dan sangat mudah membuatnya. Aneka Pepes Pepes Ayam Pepes Ikan Kembung Pepes Tahu Jamur. Pindang Ikan Patin Resep Asli Dari Palembang. Pepes ayam dan singkong Resep Bumbu Pepes Ayam di Tambah Daun Singkong Lezat Banget rebus dan potong sesuai selera cabe merah kriting dua buah tomat gula jaw. Pindang keranjang yang biasanya dijual di pasar-pasar tradisional memang sungguh lezat.

Resep Masak Terong Hijau Yang Pedas Ngundang Selera

Resep Membuat Sayur Terong Cabe Ijo Enak Praktis Resep Masakan

Resep masak terong hijau yang pedas cuku mudah ya. Cara membuatnya juga sangat praktis Anda tidak perlu mengulek bumbu-bumbunya tinggal iris-iris dan ditumis saja. Tambahkan ikan teri agar semakin mantap saat memakannya. Rasa pedasnya bisa Anda sesuaikan dengan selera keluarga. Berikut resepnya;

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak resep masak terong hijau  :

  • 6 bh terong hijau
  • 10 bh cabai rawit, iris tipis
  • 4 bh cabe merah, iris tipis
  • 100 gr tering, goreng, tiriskan
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 4 siung bawang merah, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 lembar daun salam
  • 1/4 sdt merica
  • Gula, secukupnya
  • Garam, secukupnya

Cara Membuat resep masakan terong hijau sebagai berikut:

  1. Cuci bersih terong dan potong-potong sesuai selera. Goreng terong hingga matang, sisihkan.
  2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, cabe merah dan cabai rawit hingga layu dan harum.
  3. Masukkan teri dan terong goreng. Aduk rata.
  4. Tambahkan merica, garam dan gula secukupnya, aduk rata. Koreksi rasa.
  5. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Simpel dan mudah bukan membuatnya, cocok untuk menu makan siang atau malam Anda dan keluarga. Sajikan dengan seporsi nasi hangat dan lauk favorit Anda

Inilah aneka jenis resepmasakan terong:

  • Sambal Hijau Jengkol Teri Terong Terong Resep Makanan Dan
  • Terong Goreng Sambal Belimbing Kemangi Segeer Resep Resep
  • Resep Opor Terong Bulat Hijau Resep Masakan Kembang Kol Resep
  • Sambal Hijau Terong Pokak Dan Teri Resep Resep Terong Dan
  • Teri Terong Jengkol Sambal Hijau Resep Masakan Asia Resep
  • Sambel Terong Santan Resep Terong Resep Dan Makanan Minuman
  • Balado Teri Terong By Tasya Midewife 1 Ons Teri 1 4 Terong 8 Cabe
  • Pecak Terong Kuah Santan Pr Olahanterong Resep Resep

Resep Tumis Terong Cabai Hijau Aneka Olahan Terong Resep. Terong Bulat Masak Ikan Asin Resep Di 2020 Makanan Resep Dan. Resep Masakan Sambal Terong Pete Resep Masakan Resep Dan Masakan

Terong Pete Sambal Ijo Resep Resep Terong Dan Masakan. Terong Sambal Ebi Resep Resep Memasak Dan Resep Makanan . Peda Terong Cabe Ijo Resep Resep Resep Masakan Dan Masakan

Tongkol Terong Cabe Ijo Dan Pete Resep Di 2020 Resep Resep.  Resep Gulai Terong Hijau Bulat Resep Resep Masakan Dan Terong

Sambal Petei Pokak Resep Resep Makanan Dan Sayuran

Cara Memasak Terong Balado Hijau Pedas Sedang Sedap Praktis

Sambel Terong Tempe Teri Resep Resep Masakan Resep Dan Terong.

Silakan tonton videonya ya, Resep Masak Terong Hijau Yang Pedas Ngundang Selera :

Makanan Steak

Makanan Steak. Chef benoit hardoin 23 mars 2017. Polperro steak house mempunyai matlamat jangka masa panjang yang ingin dicapai dalam masa 10 tahun akan datang.

This Is The Most Popular Sauce Recipe On Pinterest Resep Makanan

Akhirnya kami belanja dan memutuskan untuk masak steak.

Makanan steak. Yuk diintip dan dicoba juga bundaa selamat. Tempura lobster with dipping sauce. Chef benoit hardoin 23 mars 2017.

Beef steak wanbaek restoyang rasanya enak banget bikin meleleh di mulut pecah yang bikin uniknya disini untuk take out 10 discount mantul alias mantap betul pokoknya dijamin. Chef benoit hardoin 23 mars 2017. Pinkpesco di steak 21 buffet ayce bbq ga cuma daging ada juga beragam pilihan makanan yang enak mulai dari nasi goreng pizza sayur side dish kaya chicken wings onion rings potato wedges sampe dessert kaya pudding dan ice cream.

Bagaimana guys kantong pelajar banget kan harga menunya. Buat kalian yang suka makan steak wajib banget nyobain steak yang satu ini dijamin akan meningkatkan selera makan kalian deh. Sirloin steak aus our tender and juicy sirloin steak using excellent grade meat imported from australia grilled to perfection using real charcoal served with fries mixed veggies and our our signature fiestas black pepper sauce.

Di resto steak lain biasanya kamu harus merogoh saku hingga 50ribu perporsi. Chef benoit hardoin 23 mars 2017. Chef benoit hardoin 23 mars 2017.

Wisata kuliner terbaik di bandung indonesia. Kami juga merancang untuk melebarkan sayap ke lebih banyak negeri dan juga kawasan yang mempunyai potensi tinggi bagi mencapai matlamat yang ingin kami gapai. Chef benoit hardoin 23 mars 2017.

Kumpulan resep masakan dan makanan indonesia dan mancanegara terlengkap. Alhamdulillah dengan 10 euro kami bisa kenyang dan bahagia. Di sajikan dengan praktis dan mudah untuk di aplikasikan.

Chef benoit hardoin 23 mars 2017. Lihat ulasan wisatawan tripadvisor tentang restoran bandung dan cari dari kategori masakan harga lokasi dan sebagainya. Temukan berbagai resep sehari hari favorit rumahan anda.

Di indonesia sendiri terdapat banyak kedai steak yang menawarkan berbagai jenis steak dengan rasa yang lezat. Akhirnya kami belanja dan memutuskan untuk masak steak. Makanan di sini mahal semua.

Steak merupakan salah satu jenis makanan yang sangat lezat dan juga banyak diminati oleh sebagian besar masyarakat. Di warung steak ws ini cukup 20ribu saja plus bisa order nasi putih dan minuman segar biar tambah kenyang hehe.

Continue reading “Makanan Steak”