Tips Mudah Memasak Lezat Pempek DOS (Tanpa Ikan)

Pempek DOS (Tanpa Ikan). Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya.

Pempek DOS (Tanpa Ikan) Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan. Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Sederhana Lembut dan Empuk Langsung Goreng Spesial Asli Enak. Ibu-ibu dengan mudah dapat memasak Pempek DOS (Tanpa Ikan) menggunakan 21 bahan-bahan dan 8 langkah-langkahnya. Disini kita bisa membuat menu masakan tersebut dengan enjoy.

Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah Pempek DOS (Tanpa Ikan)

  1. Anda memerlukan sekitar Bahan Pempek:.
  2. Kita memerlukan 400 gr sekitar tepung tapioka.
  3. Kita memerlukan 250 gr sekitar tepung terigu.
  4. Kita memerlukan 4 butir sekitar telur.
  5. Ibu-ibu memerlukan 1 sdt sekitar kaldu bubuk.
  6. Anda memerlukan 1 sdm sekitar gula pasir.
  7. Ibu-ibu memerlukan 2 sdm sekitar garam.
  8. Kita memerlukan 2 siung sekitar bawang putih.
  9. Anda memerlukan 1/4 sdt sekitar merica bubuk.
  10. Kita memerlukan 500 ml sekitar air.
  11. Kita memerlukan Secukupnya sekitar Minyak goreng.
  12. Ibu-ibu memerlukan sekitar Bahan Kuah Cuko:.
  13. Ibu-ibu memerlukan 500 ml sekitar air.
  14. Anda memerlukan 250 gr sekitar gula aren.
  15. Kita memerlukan 50 ml sekitar air asam jawa.
  16. Ibu-ibu memerlukan 1 sdm sekitar garam.
  17. Ibu-ibu memerlukan 1 sdm sekitar gula pasir.
  18. Kita memerlukan Secukupnya sekitar cabe rawit.
  19. Ibu-ibu memerlukan sekitar Isian dan Pelengkap:.
  20. Kita memerlukan 3 buah sekitar telur.
  21. Ibu-ibu memerlukan sekitar Timun.

Baca Juga Artikel Menarik : Resep Pempek Lenjer. Cara membuat pempek dos tanpa ikan : Siapkan panci kecil, masukkan air, garam, dan kaldu bubuk. Resep Pempek Dos Adaan Tanpa Ikan – Makanan yang bermula dari Palembang Sumatera Selatan ini memang cukup populer di masyarakat sebagai jajanan yang lezat dan sehat. Pempek dos biasanya disajikan bersama dengan kuah cuko yang memiliki cita rasa asam manis pedas serta sedikit gurih.

Inilah Langkah Demi Langkah Memasak dan Menyajikan Menu Pempek DOS (Tanpa Ikan)

  1. Siapkan semua bahan. Haluskan bawang putih, merica, garam dan gula putih. Masukkan air kedalam wadah campurkan dengan bumbu halus, masak hingga mendidih..
  2. Kecilkan api masukkan tepung terigu aduk hingga tercampur rata menggunakan centong kayu. Angkat diamkan hingga hangat kuku..
  3. Masukkan telor dan tepung tapioka,aduk dan uleni hingga adonan mudah dibentuk atau elastis (kurang lebih 5 menit). Timbang sebanyak 50 gr..
  4. Bentuk adonan lonjong, kapal selam atau yang lainnya.Isi adonan kapal selam menggunakan menggunakan kocokan telur yang diberi sedikit garam, beri sebanyak 2 sdm. Tekan pelan-pelan hingga tertutup rapat..
  5. Panaskan air dalam panci beri 2 sdm minyak goreng tunggu hingga mendidih. Masukkan pempek tunggu hingga memgapung beberapa saat angkat tiriskan..
  6. Panaskan minyak seteelah minyak panas lalu kecilakan api goreng pempek hingga matang. Angkat tiriskan..
  7. Haluskan bawang putih,garam dan cabe.Masukkan bumbu halus, air, air asam jawa, gula merah dan gula pasir aduk hingga rata. Masak hingga mendidih. Angkat sisihkan..
  8. Potong pempek yang sudah digoreng sesuai selera siram dengan kuah cuko dan beri taburan timun sesuai selera..

Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas. Pempek dos juga sering jadi alternatif konsumsi pempek pada Baca Juga: Simak Resep Pempek Dos Abon Pedas, Pempek Instan Tanpa Ikan yang Mantap! Perbandingan sagu dan terigu agar menghasilkan. Yuk cobain resep pempek dos atau pempek tanpa ikan ini. Dijamin rasanya tak kalah enak dengan pempek yang menggunakan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *